卵不使用ケーキの通販：卵アレルギーの人に向けた、卵なしのケーキと卵を抜けるケーキの選び方
卵を使わないケーキを通販で頼む方法をまとめました。
紹介するケーキは、商品ページの原材料の欄だけでなく、作る場所でアレルギーのもとになる原材料を使っているかも調べて選んでいます。同じ場所で使っているお店は、そのことも調べて書いています。
卵を使わないケーキには、はじめから卵を使わない「卵不使用」と、注文の画面で卵を抜いてもらう「卵除去」があります。どちらも乳と小麦を使うものが多いので、卵・乳・小麦の札をいっしょに確認しましょう。
卵を抜いたときの原材料や、どんな場所で作っているかまで商品ページに書いているお店なら、注文の前に確かめられます。そのため、卵を使わないケーキは、そうしたお店から取り寄せるのが失敗しにくいです。
| 食べられないもの | 選ぶケーキ |
|---|---|
 卵だけ（乳と小麦は食べられる） | 卵不使用か、卵を抜けるケーキ（「迷ったらこれ」と卵を使わないケーキのおすすめランキング） |
 卵と乳（小麦は食べられる） | 卵と乳を使わないケーキ |
 卵・乳・小麦の3つとも | 3つとも使わないケーキ（卵・乳・小麦を使わないケーキのおすすめランキング） |
どれを選ぶかは、あなたのアレルギーの状態に合わせてください。重度のアレルギーがある人は、原材料だけでなく同じ場所で症状の出る原材料を使っていないかまで確認しましょう。
迷ったらこれ
安心食材のケーキ＊サントシャペル
お花畑のメッセージケーキ 5号
卵除去できます
乳除去できます
小麦使っています
- 商品名に「卵乳除去可能」
- 作る場所：「製造ラインでは、【卵・乳・小麦粉】を使用した商品も製造しております」と書いてあります。
- 特定原材料等：小麦、大豆、もも
- 届け先を選ぶと、商品ページに届く日が出ます
＼ レビュー27件・平均4.67 ／
商品ページを見る上の「迷ったらこれ」のケーキで卵だけ抜くときは、注文の画面の「除去アレルギー」で卵除去を選びます。卵除去のケーキは、豆乳クリームではなく生クリームを使う、とお店が書いています。
取り寄せが失敗しにくい理由
- 頼む前に確かめられる：原材料や、どんな場所で作っているかを、注文する前に確かめられます。
- 届いてからも見直せる：注文の前に確かめたうえで、届いたあとの箱の表示でも、再度確かめられます。冷凍なら余裕を持って届けられるので、もしも違っていても対応できます。
- 卵を抜いたときの中身が分かる：除去のケーキは、卵だけ抜いたとき、卵と乳を抜いたときなど、それぞれの原材料を見出しを付けて分けて書いているお店があります。選ぶものと原材料を見くらべてから頼めます。
- 生クリームのケーキも崩れにくい：冷凍のまま、ケーキ発送用の専用の箱で届きます。Cake.jp は「独自に開発した、衝撃に強い梱包」で届けると書いています。
- 作り慣れたお店を選べる：卵を使わないケーキを何種類も出しているお店や、頼んだ人のレビューが積み重なったお店から選んでいます。
卵を使わないケーキのおすすめランキング
Cake.jp で頼める、卵を使わないケーキと卵を抜けるケーキを、作る場所・特定原材料等・レビューの平均を見て、おすすめの順に並べました。同じお店からは、1つだけ選びました。
札の「除去できます」は、注文の画面で抜くものに選べるという意味です。選ばなければ、その原材料は入ったまま届きます。
比較表
| お店 | 値段 | 大きさ | 使っていない原材料 | レビュー |
|---|---|---|---|---|
| 1位安心食材のケーキ＊サントシャペル | 7,200円 送料1,100円 | 5号（直径15cm）3〜5人。7号まで選べます | 卵 除去可 乳 除去可 小麦 あり 除去 | 27件 平均4.67 |
2位 CAKE EXPRESS | 4,200円 送料1,100円 | 4号（直径12cm）2〜3人 | 卵 なし  乳 あり 小麦 あり不使用 | 20件 平均4.55 |
3位 サンタアンジェラ | 2,365円 送料1,100円 | 3号（直径9cm）。6号まで選べます | 卵 除去可 乳 あり 小麦 あり 除去 | 18件 平均4.56 |
4位 Les Mon Coeur~ﾚ･ﾓﾝｸｰﾙ〜 | 4,800円 送料1,100円 | 直径15cm 3〜5人。6号も選べます | 卵 除去可 乳 除去可  小麦 除去可除去 | 8件 平均4.50 |
値段とレビューの数は、それぞれの商品ページに出ていたものです。値段は変わることがあります。お店の名前から、下のカードへ移れます。
1位安心食材のケーキ＊サントシャペル大阪府
使っていない原材料と作る場所
- 卵除去できます
- 乳除去できます
- 小麦使っています
- お店の説明
- 商品名に「卵乳除去可能」
- 頼み方
- 注文の画面の「除去アレルギー」で、卵だけ抜く選び方を選びます（原材料の欄では「卵除去」のところ）。乳も抜く選び方と並んでいるので、選んだものを注文の前に確認しましょう。
- 特定原材料等
- 小麦、大豆、もも
- 作る場所
- 「製造ラインでは、【卵・乳・小麦粉】を使用した商品も製造しております」と書いてあります。
「アナフィラキシー症状のある方は、大変恐れ入りますがご遠慮頂きますようお願い致します」と書いてあります。
どんなお店？
ネット販売専門の、大阪府のお店です。このケーキは、注文の画面で卵除去・乳除去・卵乳除去の3つから選べ、5号から7号まで大きさも選べます。
お店は、甘さをごく控えめにし、桃のコンポートといちごのピューレで甘味と酸味のアクセントを付けた、と書いています。卵除去のときのクリームは、北海道産の生クリームです。
クッキーのプレートに、メッセージを30文字まで描いてもらえます。画数の多い漢字はつぶれやすく、絵文字は書けない、とお店が書いています。
こんな人に向いています
- 卵は食べられないけれど、生クリームの味は残したい人
- 甘さをおさえた、花の飾りのケーキにしたい人
もつ日数と届け方
- もつ日数
- 届いてから冷凍庫で1週間もちます。解凍したら冷蔵庫に入れ、次の日までに食べます。
- 届け方
- 冷凍便
＼ レビュー27件・平均4.67 ／
商品ページを見る2位CAKE EXPRESS徳島県
使っていない原材料と作る場所
- 卵使っていません
- 乳使っています
- 小麦使っています
- お店の説明
- 商品名に「卵不使用」
- 特定原材料等
- 小麦、乳、オレンジ、キウイフルーツ、大豆
- 作る場所
- 「製造ラインでは、【卵】を使用した商品も製造しております」と書いてあります。
「アナフィラキシー症状のある方は、大変恐れ入りますがご遠慮頂きますようお願い致します」と書いてあります。
どんなお店？
徳島県阿波市のお店で、商品名に「卵不使用」と付いたケーキを出しています。このショートケーキには、いちご・オレンジ・キウイフルーツ・ブルーベリー・パインがのります。
お店は、濃い生クリームに合うようにスポンジを粗めに焼き、お祝いのごちそうの後でも食べやすい甘さにした、と書いています。
お急ぎ便の商品なので、日が近いお祝いにも間に合わせやすいです。果物にオレンジとキウイフルーツが入るので、特定原材料等の欄も確認しましょう。
こんな人に向いています
- 卵だけ食べられなくて、果物をたくさんのせたショートケーキにしたい人
- お祝いの日まで、あまり日がない人
もつ日数と届け方
- もつ日数
- 冷凍で7日もちます。解凍したら2日のうちに食べます。
- 届け方
- 冷凍便
3位サンタアンジェラ埼玉県
届く日：お急ぎ便対応の商品です。最短で注文の2日後に届きます。
使っていない原材料と作る場所
- 卵除去できます
- 乳使っています
- 小麦使っています
- お店の説明
- 商品名に「卵除去可能」
- 頼み方
- 注文の画面の「除去アレルギー」で、卵を抜く選び方になっているか確かめます。
- 特定原材料等
- 小麦、乳、大豆
- 作る場所
- 「アレルギー対応専用の施設で製造されたものではございません」と書いてあります。
「アナフィラキシー症状のある方は、大変恐れ入りますがご遠慮頂きますようお願い致します」と書いてあります。
どんなお店？
埼玉県越谷市のケーキ屋さんです。このバースデーケーキは3号（直径9cm）で、注文の画面で6号まで大きさを選べます。
お店は、卵アレルギーでケーキを食べるのが不安な人に向けて作った、と書いています。お湯で温めたナイフで切ると、きれいに切れる、とも書いています。
チョコプレートには、ひらがなか英語の名前、または20文字までのメッセージを書いてもらえます。何も書かなければ、名前なしのバースデープレートが付きます。
こんな人に向いています
- 卵だけ食べられなくて、小さめのケーキから選びたい人
- 急ぎで届けてほしい人（お急ぎ便）
もつ日数と届け方
- もつ日数
- 冷凍庫に入れておけば、送った日から2週間もちます。解凍したら次の日までに食べます。
- 届け方
- 冷凍便
4位Les Mon Coeur~ﾚ･ﾓﾝｸｰﾙ〜山口県
使っていない原材料と作る場所
- 卵除去できます
- 乳除去できます
- 小麦除去できます
- お店の説明
- 商品名に「卵、乳・小麦・大豆除去可能」
- 頼み方
- 注文の画面の「アレルギータイプ」で「卵アレルギー」を選びます。このタイプは、生クリームと小麦を使います（原材料の欄の【卵アレルギー】のところ）。
- 特定原材料等
- 小麦、卵、乳、大豆（商品全体の欄です。卵アレルギーのタイプの原材料に、卵はありません）
- 作る場所
- 普通の商品も同じラインで作っているので、作業場やオーブンの中の粉が入ることまでは防げない、と書いてあります。
メッセージプレートの原材料は、米粉・植物油脂・砂糖・タピオカ・香料・カカオと書いてあります。
どんなお店？
山口県周南市のお店です。いちごのクリームのケーキを、注文の画面で「アレルギータイプ」を選んで頼めます。タイプは、卵だけ、乳だけ、卵と乳など、9つから選べます。
お店は、ひとつひとつ心を込めて作った手作りのケーキを届ける、と書いています。タイプごとの原材料は、原材料の欄に【卵アレルギー】のような見出しを付けて分けてあります。
卵アレルギーのタイプは、生クリームと小麦を使います。大きさは5号と6号から選べて、冷凍で届きます。
こんな人に向いています
- 卵だけ食べられなくて、生クリームのケーキにしたい人
- 注文の画面で、食べられないものの組み合わせを細かく選びたい人
もつ日数と届け方
- もつ日数
- 冷凍庫に入れておけば、作った日から10日もちます。解凍したら早めに食べます。
- 届け方
- 冷凍便
ランキングのほかに、卵を使わないケーキを出すお店
まだレビューが少ないものの、卵を使わない生クリームのケーキを出しているお店です。
モカボーネン福岡県
使っていない原材料と作る場所
- 卵使っていません
- 乳使っています
- 小麦使っています
- お店の説明
- 商品名に「ノンエッグ（卵不使用）」
- 特定原材料等
- 小麦、乳、アーモンド、もも、ゼラチン
- 作る場所
- 「同じ工房にて卵を使った商品も製造しております」と書いてあります。
「アナフィラキシーなど強いアレルギーのある方にはお勧め致しかねます」と書いてあります。
名前を入れるクッキーにはアーモンドが入っている、とお店が書いています。ケーキの本体には使っていません。
どんなお店？
福岡県久留米市のお店です。卵を使わない「ノンエッグ」のケーキを、生クリームとフルーツのケーキ、チョコのケーキ、スポンジだけの台など、いくつも出しています。
お店は、卵を使っていないふわふわのきめ細やかなスポンジに、生クリームとフルーツをたっぷりはさんでいる、と書いています。
名前は、お菓子のカードに20文字までで書いてもらえます。ローソクは無料で付けられます。
こんな人に向いています
- 卵だけ食べられなくて、生クリームとフルーツのケーキにしたい人
- 冷凍庫で長めにとっておきたい人（冷凍で20日）
もつ日数と届け方
- もつ日数
- 届いてから冷凍庫で20日もちます。解凍したら2日のうちに食べます。
- 届け方
- 冷凍便
パティスリーAile群馬県
使っていない原材料と作る場所
- 卵使っていません
- 乳使っています
- 小麦使っています
- お店の説明
- 商品名に「卵、不使用」
- 特定原材料等
- 小麦、乳
- 作る場所
- 普通のケーキ屋さんの厨房で作り、使う道具は洗浄機で洗ってから使う、と書いてあります。
「アレルギーの敏感な方は、お控え下さい」と書いてあります。
どんなお店？
群馬県伊勢崎市の洋菓子店です。いちごの生クリームのデコレーションを、卵を使わないもの、小麦粉の代わりに米粉を使うもの、乳製品の代わりに豆乳クリームを使うものの3つで出しています。
卵を使わないケーキは、小麦粉のスポンジを乳製品の風味を生かしたクリームで包み、いちごや旬のフルーツをのせている、と書いています。
大きさは4号（3〜5人）です。マジパンのプレートに豆乳ホイップで文字を書くメッセージプレートを、300円で足せます。
こんな人に向いています
- 卵だけ食べられなくて、いちごの生クリームのケーキにしたい人
- 原材料の欄に並ぶものが少ないケーキをさがす人
もつ日数と届け方
- もつ日数
- 冷凍で、送った日から1週間もちます。解凍したら24時間のうちに食べます。
- 届け方
- 冷凍便
卵を抜けるケーキの頼み方
卵除去のケーキは、注文の画面で抜くものを選んでから注文します。選ぶものの名前はお店ごとにちがうので、卵だけ抜くときに選ぶものをまとめました。
| お店と商品 | 卵だけ抜くときに選ぶもの | 値段 |
|---|---|---|
| 安心食材のケーキ＊サントシャペル お花畑のメッセージケーキ 5号 | 「除去アレルギー」で卵除去 | 7,200円 送料1,100円 |
| サンタアンジェラ 卵除去可能 バースデーケーキ 3号 | 「除去アレルギー」で卵を抜くもの | 2,365円 送料1,100円 |
| Les Mon Coeur~ﾚ･ﾓﾝｸｰﾙ〜 イチゴクリーム 5号 | 「アレルギータイプ」で卵アレルギー | 4,800円 送料1,100円 |
| モンサンミッシェル 苺デコレーションケーキ 5号 | 「除去アレルギー」で卵除去（追加の値段は、選ぶものによって0〜300円） | 7,938円 送料1,100円 |
選ぶものは、商品ページの「オプション」と「原材料」の欄の見出しのとおりです。値段は変わることがあります。
卵除去のケーキには、卵と乳の両方を抜く選び方ができるものもあります。原材料の欄を見ると、乳を抜いたときはクリームが豆乳のクリームになるお店もあります。
選びまちがえると、食べられないものが入ったまま届きます。注文を確定する前に、選んだ内容をもう一度確認しましょう。
卵と乳の両方が食べられない人のケーキは、卵と乳を使わないケーキで紹介しています。
卵を使わないケーキの、小麦と乳
この記事で紹介したケーキは、卵だけ使わないときは、どれも小麦と乳が入ります。生クリームのほかに、「乳清たんぱく」「乳製たん白」のような名前の原材料が入る商品もあります。
| お店 | 原材料の欄にある、小麦と乳のもの | 特定原材料等の欄 |
|---|---|---|
| 安心食材のケーキ＊サントシャペル | 小麦粉・生クリーム（卵除去のとき） | 小麦、大豆、もも |
| CAKE EXPRESS | 小麦粉・生クリーム・乳製たん白・バター | 小麦、乳、オレンジ、キウイフルーツ、大豆 |
| サンタアンジェラ | 小麦粉・クリーム・乳清タンパク | 小麦、乳、大豆 |
| Les Mon Coeur~ﾚ･ﾓﾝｸｰﾙ〜 | 小麦・生クリーム・乳清タンパク（卵アレルギーのタイプ） | 小麦、卵、乳、大豆 |
| モカボーネン | 小麦粉・生クリーム・乳性タンパク | 小麦、乳、アーモンド、もも、ゼラチン |
| パティスリーAile | 小麦粉・生クリーム | 小麦、乳 |
| モンサンミッシェル | 小麦粉・生クリーム（卵除去のとき） | 大豆、ゼラチン |
商品ページの「原材料」と「特定原材料等」の欄のとおりです。除去の商品は、卵だけ抜いたときの原材料です。
原材料の欄の終わりに「一部に乳成分、小麦、大豆を含む」のように、まとめて書いている商品もあります。乳も食べられない人は、卵だけ使わないケーキではなく、卵と乳を使わないケーキから選びます。
大豆やもも、オレンジなど、卵・乳・小麦のほかの原材料も商品ごとにちがいます。表の「特定原材料等の欄」で、ほかに食べられないものがないかも確認しましょう。
同じ場所で卵を使っているか
原材料に卵を使っていなくても、同じ機械や器具、作る場所を通して、卵が少し混ざることがあります。洗ったあとでも混ざる場合があることは、消費者庁の資料にも書いてあります。
| お店 | どんな場所で作っているか |
|---|---|
| 安心食材のケーキ＊サントシャペル | 「製造ラインでは、【卵・乳・小麦粉】を使用した商品も製造しております」と書いてあります。 |
| CAKE EXPRESS | 「製造ラインでは、【卵】を使用した商品も製造しております」と書いてあります。 |
| サンタアンジェラ | 「アレルギー対応専用の施設で製造されたものではございません」と書いてあります。 |
| Les Mon Coeur~ﾚ･ﾓﾝｸｰﾙ〜 | 普通の商品も同じラインで作っているので、作業場やオーブンの中の粉が入ることまでは防げない、と書いてあります。 |
| モカボーネン | 「同じ工房にて卵を使った商品も製造しております」と書いてあります。 |
| パティスリーAile | 普通のケーキ屋さんの厨房で作り、使う道具は洗浄機で洗ってから使う、と書いてあります。 |
| モンサンミッシェル | 「製造ラインでは、【卵・乳・小麦粉】を使用した商品も製造しております」と書いてあります。 |
商品ページの「原材料」「注意事項」の欄に書いてあることです。
この記事で紹介した7店は、どれも同じ製造ラインや厨房で、卵を使う商品も作っていると書いています。
卵・乳・小麦を持ち込まない工房や、アレルギー対応の専用の工場で作るお店は、3つとも使わないケーキを出しています。重度の卵アレルギーがある人は、卵・乳・小麦を使わないケーキのおすすめランキングも候補にしましょう。
名前のプレートと飾り
名前を書くプレートは、チョコ・クッキー・マジパンなど、お店によって作り方がちがいます。プレートも食べるものなので、ケーキの本体とは別に原材料を確認しましょう。
| お店 | 付くもの・選べるもの |
|---|---|
| 安心食材のケーキ＊サントシャペル | クッキーのプレートに、メッセージを30文字まで。ローソクとナンバーキャンドルも選べる |
| CAKE EXPRESS | チョコプレートに、名前やメッセージを15文字まで。ろうそくとナンバーキャンドルも選べる |
| サンタアンジェラ | チョコプレートに、ひらがなか英語で名前。ローソクとナンバーキャンドルも選べる |
| Les Mon Coeur~ﾚ･ﾓﾝｸｰﾙ〜 | メッセージプレート（米粉・植物油脂・タピオカなど）。ロウソクも選べる |
| モカボーネン | 名前を書くお菓子のカード。カードにはアーモンドが入る。ローソクは無料 |
| パティスリーAile | マジパンのプレートに、豆乳ホイップで文字を書く（300円） |
| モンサンミッシェル | チョコプレートに卵は入っていない、とお店が書いている。全粉乳は少し入る |
商品ページの「オプション」「この商品の特徴」「原材料」の欄のとおりです。
チョコのプレートには、卵を使っていなくても全粉乳が入ることがあります。乳も食べられない人は、プレートの原材料まで確認しましょう。
届く日と、もつ日数
生クリームのケーキは、冷凍で届いて、食べる日に冷蔵庫で解凍します。届いてからもつ日数と、解凍したあとに食べきる日数は、お店ごとにちがいます。
| お店 | 届く日 | もつ日数 |
|---|---|---|
| 安心食材のケーキ＊サントシャペル | 届け先を選ぶと、商品ページに出る | 届いてから冷凍庫で1週間もちます。解凍したら冷蔵庫に入れ、次の日までに食べます。 |
| CAKE EXPRESS | お急ぎ便対応。最短で注文の2日後 | 冷凍で7日もちます。解凍したら2日のうちに食べます。 |
| サンタアンジェラ | お急ぎ便対応。最短で注文の2日後 | 冷凍庫に入れておけば、送った日から2週間もちます。解凍したら次の日までに食べます。 |
| Les Mon Coeur~ﾚ･ﾓﾝｸｰﾙ〜 | 届け先を選ぶと、商品ページに出る | 冷凍庫に入れておけば、作った日から10日もちます。解凍したら早めに食べます。 |
| モカボーネン | 届け先を選ぶと、商品ページに出る | 届いてから冷凍庫で20日もちます。解凍したら2日のうちに食べます。 |
| パティスリーAile | 届け先を選ぶと、商品ページに出る | 冷凍で、送った日から1週間もちます。解凍したら24時間のうちに食べます。 |
商品ページの「賞味期限」の欄のとおりです。
- 1週間ほど前卵不使用か卵除去かを決めて注文します。除去のケーキは、卵を抜く選び方にしてから確定します。
- 届いたら箱の表示で頼んだ通りかどうかを見て、冷凍庫にしまいます。
- 食べる日商品ページに書いてある時間に合わせて、冷蔵庫で解凍します。サンタアンジェラは、食べる6〜8時間前に冷蔵庫へ移すよう書いています。
Cake.jp は、冷凍のケーキには冷蔵庫と冷凍庫での保管が必要なので、入るかどうかを確かめてほしいと書いています。
よくある質問
卵不使用と卵除去は、何がちがいますか？
卵不使用は、はじめから卵を使わずに作るケーキです。卵除去は、注文の画面で卵を抜くことを選んで、作ってもらうケーキです。
卵除去のケーキは、選ぶものをまちがえると卵が入ったまま届きます。上の卵を抜けるケーキの頼み方で、選ぶものを確認しましょう。
卵アレルギーの人は、卵不使用のケーキを選べばいいですか？
食べてよいかは、あなたのアレルギーの状態に合わせてください。分からないときは、かかりつけのお医者さんに確認しましょう。
この記事で紹介したお店は、どれも同じ場所で卵を使う商品も作っていると書いています。どんな場所で作っているかは、上の同じ場所で卵を使っているかにまとめました。
卵なしのケーキは、乳も使っていませんか？
この記事で紹介した卵を使わないケーキは、どれも乳を使っています。卵と乳の両方が食べられない人は、卵と乳を使わないケーキから選びます。
卵を使わないケーキは、おいしいですか？
味の感じ方は人によってちがうので、レビューの数と平均を目安にします。安心食材のケーキ＊サントシャペルの「お花畑のメッセージケーキ 5号」はレビュー27件・平均4.67です。
何日前に頼めばいいですか？
余裕を持って、お祝いの日の数日前に届く日を選びましょう。日が近いときも、お急ぎ便の商品なら注文の2日後から届けてもらえます。届く日は、上の届く日と、もつ日数で比較できます。
届いたら、何を確かめますか？
箱の表示を見て、頼んだ通りかどうかを確かめます。除去のケーキは、卵を抜く選び方になっているかも確認しましょう。表示に気になるところがあれば、食べる前にお店とお医者さんに相談します。
近くのお店で、卵を使わないケーキを買えますか？
取りに行けるお店は、地域ごとの記事で、公式サイトで確かめたお店を場所ごとにまとめています。近くのお店で受け取りたいときから、地域の記事へ進めます。
まとめ
卵だけ食べられない人は、卵不使用か卵除去のケーキから選びます。どちらも乳と小麦を使うものが多いので札で確かめ、卵除去なら注文の画面で卵を抜く選び方にします。
卵除去のケーキは、選びまちがえると卵が入ったまま届きます。注文を確定する前と、届いたあとの箱の表示で、二度確認しましょう。